首屆中國（城頭）豆制品文化節在山亭區隆重舉行。

        本屆豆制品文化節由中國食品工業協會豆制品專業委員會和山亭因區人民政府聯合主辦，山亭區文化局、區服務業辦公室、區旅游局、區豆制品標準化生產基地管理服務辦公室和棗莊豆制品協會聯合承辦。農業部原副部長洪紱曾，農業部原部長王連錚，山東省政協副主席、省工商聯主席王乃靜；中國食品工業協會豆制品專業委員會副會長衛祥云；國家統計局山東調查總隊隊長宋志申；全國大豆育種專家、吉林省農科院名譽院長、研究員孫寰，市人大副主任魏建國；市政協副主席王光榮；市政協原副主席王序曄；市長助理顏景安；中國食品工業協會豆制品專業委員會吳月芳秘書長；農業部農產品加工局李增杰處長；北京華商經濟學院袁青鵬院長；中國農村科技開發中心郎萬春處長；中國農業大學李里特教授；省孫軍處長；省中小企業辦公室邢亞民處長；山東農業大學食品學院代養勇博士；區委書記、區人大會主任董沂峰；區委副書記、區長李紅民；區政協主席孫建民；副區長、山亭經濟開發區管委會主任王家云；區人大*副主任丁秀啟；市有關部門主要負責同志，區幾大班子的其他領導和各級媒體記者出席豆制品文化節開幕式。　　 

       本屆豆制品文化節以“健康、休閑、合作、共贏”為主題，旨在堅持“文化搭臺，經貿唱戲，促進發展”，宣傳推介城頭乃至山亭良好的投資產業環境，讓來自全國各地的朋友感受到山亭人民的熱情好客、淳樸善良，了解城頭豆制品的文化內涵和綠色、健康，來山亭城頭投資創業，共謀發展。為了增強節會效果，文化節精心設計安排了豆制品展銷會、豆制品產業及民營經濟發展高層論壇、合作洽談簽約儀式、豆制品烹飪大賽暨美食品鑒活動、書畫作品展、專題文藝演出、焰火晚會、大豆趣味運動會等18項主題活動，集展會賽事、科技交流、經貿洽談、文體活動、旅游觀光于一體，形式多樣、內容豐富，成為山亭與各界朋友加深友誼、共謀發展的橋梁和紐帶。特別是豆制品烹飪大賽和大豆趣味運動會，面向群眾，參與廣泛，取得了良好社會效果，成為本屆文化節的特色節目。